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Servizio Archivistico Nazionale

Archivi d'impresa

M. Sordi Flow Srl, 1985 -

Soggetto Produttore
  • Forma autorizzata del nome

    M. Sordi Flow Srl, 1985 -
     
  • Altre denominazioni

    M. Sordi Flow Srl

     
  • Tipologia

    Ente

     
  • Date

    Data di attivita' 1985 -

  • Luoghi

    Sede non indicato

  • Qualifiche

    Natura giuridica privato

    Tipo ente ente economico/impresa

  • Descrizione

    L'attuale M. Sordi Flow srl si costituisce nel 1985 e viene registrata presso la Camera di commercio con il numero Rea 1200371, ma ha alle spalle una tradizione che trae le proprie origini dalla fine dell'Ottocento. Nel 1881 Melchiorre Sordi svolge un'attività industriale legata al settore chimico; in particolare realizza prodotti per caseifici, ed è proprio in questo ambito che l'impresa risulta realmente innovativa poiché, prima in Italia, mette a punto la tecnologia per la produzione del caglio liquido. Fin dagli inizi, il caglio liquido dell'impresa era stato accolto con particolare favore non solo nel nord Italia, ma anche in Germania e Olanda. All'esposizione lodigiana del 1901 l'impresa si presenta come produttore organizzato modernamente e, oltre a presentare il proprio caglio, espone i primi impianti e macchinari per l'industria della lavorazione del latte: scrematrici a mano e a motore, macchine per la fabbricazione del ghiaccio, attrezzature per latterie, per la produzione del caglio e una gamma di prodotti chimici da impiegare nei processi produttivi. Da questo momento l'impresa è al centro dell'industria lattiero-casearia italiana sia nella produzione-fornitura di prodotti chimici per la produzione di caglio, sia nella realizzazione di macchinari per caseifici (apparecchi per la lavorazione del latte, macchine frigorifere, macchine per la trasformazione del latte in caseina, lavabottiglie, tappabottiglie, frigoriferi) e nella realizzazione di grossi impianti...